Гужевой транспорт в Ташкенте до сих пор довольно часто встречается. В основном по городу ездят на ишак арбе собиратели стеклянных бутылок и пластиковых баклашек из под газированных напитков.
Рецептов приготовления узбекского плова столько же, сколько поваров его готовящих, хотя общие признаки таки есть. Плов готовят из риса, мяса и большого количества моркови, остальное на ваше усмотрение. Вместо растительного масла можно использовать курдючный жир. Морковь в плове может быть красной…
Journal information