April 22nd, 2020

повариха

Курица по-грузински



В Грузии существует большое количество рецептов приготовления вкусной курицы. Мы расскажем об одном из самых вкусных и популярных – чкмерули. Под этим сложным названием кроется сочная запеченная в сливочном соусе курица. В процессе приготовления можно использовать различные приправы и специи. К тому же готовить такую курицу несложно, а процесс отнимет у вас всего восемьдесят минут.

[Spoiler (click to open)]
Вам потребуется:

курица
10 гр сливочного масла
10 гр паприки
10 гр карри
10 гр хмели-сунели
3 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
200 мл жирных сливок.

Последовательность действий:

Натрите курицу паприкой и карри, присыпьте солью. Оставьте ее на двадцать минут в таком состоянии.

Очистите чеснок от кожуры и пропустите через чеснокодавилку.

Раскалите сковороду и растопите на ней масло. Обжарьте в нем курицу с двух сторон по пять минут каждую сторону. Желательно при этом обеспечить для мяса гнет. Выбирайте для приготовления сковороду с толстым дном.

Еще один вариант приготовления: разрежьте курицу на кусочки, обжарьте до корочки в сковороде, а затем выполняйте указанные ниже шаги.

Обжарьте в сковороде чеснок.

В сотейнике закипятите сливки, добавьте в него чеснок и тщательно перемешайте.

Теперь нужно нагреть духовку до ста восьмидесяти градусов. Курицу положите в емкость для выпечки, туда же залейте сливки. Поставьте курицу в духовку на сорок-пятьдесят минут.

Готовое мясо нужно посыпать измельченной зеленью.


promo grazy_gunner february 23, 2013 22:57 23
Buy for 10 tokens
Рецептов приготовления узбекского плова столько же, сколько поваров его готовящих, хотя общие признаки таки есть. Плов готовят из риса, мяса и большого количества моркови, остальное на ваше усмотрение. Вместо растительного масла можно использовать курдючный жир. Морковь в плове может быть красной…
пират

Соотношение числа мужчин и женщин в России



В Росстате подсчитали соотношение числа мужчин и женщин в России на начало 2020 года — в среднем на тысячу женщин приходилось 866 мужчин.

Подчеркивается, что количество мужчин превышает число женщин лишь в возрастной категории от нуля до 29 лет — на тысячу женщин приходится 1050 мужчин. В группе от 30 до 39 лет на тысячу женщин приходится 999 мужчин.

В ведомстве выявили следующую тенденцию — в старшем возрасте число женщин по соотношению с мужчинами увеличивается. Начиная с группы 40−49 лет, количество мужчин сокращается до 926, в возрасте 50 до 59 лет — 839.

Разница становится более заметной в возрасте от 60 до 89 лет. Так, на тысячу женщин в среднем пришлось почти в два раза меньше мужчин — 569.

Самая заметная разница в возрастной категории 90—99 лет — на тысячу женщин приходится 289 мужчин такого же возраста.

Данные Росстата говорят о том, что россиянкам вполне хватает мужчин, за которых можно выйти замуж. Не хватает стариков старухам. Ну так, надо было беречь своих мужчин, не наливать им, не выедать мозг...