August 31st, 2013

Я

Ташкент ночью

Уже почти три часа ночи. Город спит. Только слышно через открытое окно, как сосед болел за Челси, а выиграла в конце концов Бавария. Человек расстроен, нервно курит стоя у окна.

ташкент

promo grazy_gunner february 23, 2013 22:57 23
Buy for 10 tokens
Рецептов приготовления узбекского плова столько же, сколько поваров его готовящих, хотя общие признаки таки есть. Плов готовят из риса, мяса и большого количества моркови, остальное на ваше усмотрение. Вместо растительного масла можно использовать курдючный жир. Морковь в плове может быть красной…
Я

Британские власти прессуют прессу

Сначала власти Великобритании потребовали уничтожения документов, переданных Сноуденом, у The Guardian. Та не стала ничего уничтожать, а передала документы The New York Times, посчитав, что американская более более защищена от давления властей благодаря первой поправке к конституции США, гарантирующей свободу слова. Теперь Британское правительство потребовало уже от американской газеты The New York Times уничтожить все документы переданные журналистам Эдвардом Сноуденом. Вряд ли американцы прогнутся под англичан, но в жизни всякое бывает и самым лучшим решением была бы передача копий документов российской газете Правда.Ру, на которую никакие англичане или американцы наехать не смогут.



Я

Билайн, скорее всего, уйдет из Чечни

«Билайн» закрыл все офисы в Чечне. А все потому, что Кадыров разозлился не на шутку из-за какого-то дурацкого конкурса, в котором сначала накрутки шли в пользу мечети «Сердце Чечни», а потом в пользу Коломенского кремля. Вчера вечером в Грозном хулиганы закидали офис компании яйцами и перерезали кабель связи, после заявления главы Чечни о переходе республики на сотового оператора «Вайнах Телеком». Вот поэтому-то компания ОАО «Вымпелком» (бренд «Билайн») и закрыла все свои офисы в Чечне, боясь за клиентов и персонал.



Я

Премия имени змеи подколодной

В Союзе журналистов России похоже сидят одни русофобы, оппозиционеры, и агенты влияния. На сайте союза висит заявление о том, что это сборище журнализдов учредило премию «Камертон» имени журналистки «Новой газеты» Анны Политковской. Премия будет вручаться тем писакам, у кого лучше всего получится плюнуть в душу россиянам, оскорбить ветеранов ВОВ, унизить русский народ, т.д. и т.п.



sud

Обвинения в адрес Асада «дурь несусветная»

Президент России Владимир Путин выругался назвав дурью несусветной обвинения сирийских властей в том, что они применили против повстанцев химическое оружие. «В условиях наступления армии Сирии говорить о том, что химическое оружие применило сирийское правительство — дурь несусветная». И я того же мнения.



Я

Утопические мечты Навального

Телеканал «Дождь» решил устроить рекламную акцию для Леши Навального, а заодно и самому засветиться перед избирателями. Всем кандидатам на пост мэра Москвы предложили прийти на прямой эфир 31 августа и ответить на вопросы избирателей. Собянин не пришел, Мельников, Митрохин, и Дегтярев пустышки. Поэтому все внимание было привлечено к выступлению Навального.



"Отвечая на вопросы избирателей, среди прочего Навальный пообещал удвоить размеры пенсий, а также снизить количество мигрантов в столице на 70 процентов путем введения визового режима со странами Средней Азии и Закавказья. На вопрос о составе своей команды, которая будет заниматься хозяйственной деятельностью в городе, кандидат пообещал ответить во втором туре выборов, куда, по его мнению, он пройдет вместе с Сергеем Собяниным".

Так ощущение как будто он бредит. Непонятно с чего он взял, что визовый режим с какими бы то ни было странами устанавливает мэр Москвы. Непонятно, откуда он собирается взять деньги на удвоение пенсий. А вот на главный вопрос Навальный отвечать побоялся, пообещав ответить на него во втором туре, которого не будет.

Я

Садовничий слоупок

Ректор МГУ Виктор Садовничий с запозданием в две недели извинился таки за свою пресс-службу, сотрудники которой от его имени опубликовали в твиттере чужие высказывания.



lyustra

Достойный наследник Жириновского

Кандидат в мэры Москвы от ЛДПР Михаил Дегтярев заявил в ходе «прямой линии» с москвичами в эфире телеканала «Дождь», что хочет передвигаться по столице не в автомобиле с «мигалкой», а в отдельном вагоне метрополитена.



povar

Узбекские манты

Манты с мясом

Одним из самых любимых и распространенных блюд в Узбекистане являются манты. Манты – это разновидность пельменей. В Ферганской долине, Самарканде, Ташкенте и Бухаре, манты являются одним из важнейших компонентов рациона местного населения, в других местах их готовят реже. Для приготовления этого блюда необходимо иметь специальную кастрюлю каскан (мантышницу), пароварку.

Узбекские манты

[Рецепт]
Для теста понадобятся:

Мука - 1.5 кг;
Яйца - 3 шт;
Вода - 1.5 стакана;
Соль - пол чайной ложки.

Для фарша понадобятся:

Мясо - 2 кг;
Лук репчатый - 0.8 кг;
Курдючное (или свиное сало) - 0.3 кг ;
Зира - 1 чайная ложка;
Молотый черный перец - 1 чайная ложка;
Соль - 1 чайная ложка.

Фарш можно приготовить из говядины или баранины, порезать мясо на маленькие кусочки, или пропустить через мясорубку, используя крупную решетку. Лук также можно нашинковать или пропустить через мясорубку. Добавить соль, зиру. В фарш можно добавить нарезанный мелкими кубиками картофель.

Замесить крутое тесто, как на пельмени, и дать ему отстояться 30 минут. Потом тесто либо раскатывается в большой тонкий пласт (толщина слоя в 1-2 мм) и нарезается квадратами размером 10х10 см, либо растягивается колбаской диаметром в 2-3см, нарезается и раскатывается скалкой. Лепить манты можно разными способами (можно как обычные пельмени). В каждую манту добавить кусочек сала. Слепленные манты укладываются на листы смазанные растительным маслом, и сбрызгиваются холодной водой. Время приготовления на пару около 45 минут.

К мантам подается сметана, масло, зелень.

Манты с тыквой

Манты с тыквой приготавливаются точно также, как и мясные, различие только в начинке. Для из проготовления вам понадобится:

Тыква - 1 кг;
Картофель - 1 кг;
Лук репчатый - 0.8 кг;
Зира - 1 чайная ложка;
Молотый черный перец - 1 чайная ложка;
Соль - 1 чайная ложка.

Тыкву и картофель порежьте кубиками, лук пошинкуйте полукольцами, или мельче.

Тесто делается такое же, как при готовке мант с мясом.

Время приготовления 40 минут.

Приятного аппетита!!!

Источник: Мой сайт о Ташкенте


lupa

Ректор МГУ использует пресс-службу для ведения личного блога

Ректор МГУ объяснил скандал с цитатами в твиттере ошибкой пресс-службы. Хоть и поздно стал извиняться, ну, да ладно. лучше поздно, чем никогда. Однако возник новый вопрос, а какого рожна пресс-служба университета занимается ведением личного блога Виктора Садовничего. Он что сам не в состоянии печатать текст, и кто-то из пресс-службы по доброте душевной решил немного почирикать в блоге ректора Московского государственного университета Ломоносова. Или он превысил свои должностные полномочия припахав кого-то из пресс-службы, чтобы тот вел личный дневник Садовничего в рабочее время.



Я

Американцы будут бомбить Сирию

Лауреат Нобелевской премии мира Барак Обама заявил что решил таки начать бомбардировки Сирии. Теперь он намерен «заручиться поддержкой Конгресса США» и все, никакая ООН голубю мира не нужна, никакие санкции не нужны, и уж тем более ему не нужны какие-то там доказательства. Помните, как в басне Крылова "ты виноват уж тем, что хочется мне кушать". Здесь в точности тоже самое.