15 августа 1771 года родился выдающийся шотландский писатель-романтик, основоположник исторического романа Вальтер Скотт. Любопытно, что до 1829 года его знаменитые исторические романы выходили анонимно. Имя их истинного автора, скромного юриста, стало известно лишь в результате краха издательства, которое печатало эти книги. По словам Бальзака, Вальтер Скотт возвысил роман «до степени философии истории».
Рецептов приготовления узбекского плова столько же, сколько поваров его готовящих, хотя общие признаки таки есть. Плов готовят из риса, мяса и большого количества моркови, остальное на ваше усмотрение. Вместо растительного масла можно использовать курдючный жир. Морковь в плове может быть красной…
Journal information