?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Для приготовления окрошки на кефире нам понадобятся продукты:

картофель - 8-10 размером с куриное яйцо
яйца - 4-6 шт
лук зеленый - 1 пучок
огурцы - 2 шт
редиска -
укроп - 1 пучок
мясо - 200 грамм
кефир - 1 литр
творог - 200 грамм
минералка - 1 литр
соль
перец (красный или черный)



Порезать картофель и отварную говядину мелкими кубиками. Покрошить мелко яйца, зеленый лук, и укроп. Огурцы нарезать полукольцами или четвертинками. Редиску можно потереть на крупной терке.

Сложить все продукты в кастрюлю и супницу, залить залить кефиром и минералкой.

Добавить соль и перец по вкусу.

Все, окрошка готова. Но прежде, чем начать ее уминать за обе щеки, дайте ей постоять часок в прохладном месте, например, в холодильнике.

Приятного аппетита!

promo grazy_gunner февраль 23, 2013 22:57 21
Buy for 10 tokens
Рецептов приготовления узбекского плова столько же, сколько поваров его готовящих, хотя общие признаки таки есть. Плов готовят из риса, мяса и большого количества моркови, остальное на ваше усмотрение. Вместо растительного масла можно использовать курдючный жир. Морковь в плове может быть красной…

Комментарии

( 30 комментариев — Оставить комментарий )
joker_john
9 июн, 2013 07:44 (UTC)
Минералка с газом или без?
grazy_gunner
9 июн, 2013 07:44 (UTC)
Любая подойдет
logik_logik
9 июн, 2013 11:18 (UTC)
вкусно!
silver_baks
9 июн, 2013 11:24 (UTC)
Сразу что-то окрошечки захотелось ))
(без темы) - bellkkinn - 9 июн, 2013 12:42 (UTC) - Развернуть
lukilukii
9 июн, 2013 11:29 (UTC)
Как говорят пуговицы: оторвёмся!
borman_b
9 июн, 2013 11:31 (UTC)
вкусно явно)
grazy_gunner
9 июн, 2013 11:33 (UTC)
Пальчики оближешь )
pilip_pilipich
9 июн, 2013 11:44 (UTC)
- А теперь, Иван Арнольдович, мгновенно вот эту штучку. Если вы мне скажете, это плохо, вы мой кровный враг на всю жизнь. Это плохо? Плохо? Ответьте, уважаемый доктор.
- Это бесподобно.
moonfirefox
9 июн, 2013 11:50 (UTC)
Спасибо, но я, к сожалению окрошку не люблю.
grazy_gunner
9 июн, 2013 12:09 (UTC)
Для вас какой-нибудь другой рецепт найдем ))
(без темы) - bellkkinn - 9 июн, 2013 12:43 (UTC) - Развернуть
dro63
9 июн, 2013 11:52 (UTC)
Прекрасная окрошка.
maestro_747
9 июн, 2013 11:58 (UTC)
Попробуем!
grazy_gunner
9 июн, 2013 12:10 (UTC)
Осторожно, а то потом за уши не оттянешь )))
(без темы) - maestro_747 - 9 июн, 2013 12:15 (UTC) - Развернуть
(Удалённый комментарий)
grazy_gunner
9 июн, 2013 12:11 (UTC)
кушайте на здоровье
bellkkinn
9 июн, 2013 12:44 (UTC)
на минералке не пробовал, надо как то собраться и сделать)))потом отпишу....
grazy_gunner
9 июн, 2013 14:46 (UTC)
Ага, отзовись потом о рецепте )
(без темы) - bellkkinn - 10 июн, 2013 14:51 (UTC) - Развернуть
grigorix
9 июн, 2013 13:36 (UTC)
Кефирную окрошку люблю,но не знал что нужно творог и минералку добавлять. Попробую.
grazy_gunner
9 июн, 2013 14:48 (UTC)
Ага, попробуйте обязательно. Потом напишите понравилось или нет
(без темы) - grigorix - 11 июн, 2013 06:48 (UTC) - Развернуть
(без темы) - grazy_gunner - 11 июн, 2013 06:56 (UTC) - Развернуть
0na_samaya
9 июн, 2013 14:39 (UTC)
с кефиром еще ни разу не пробовала, спасибо большое)
grazy_gunner
9 июн, 2013 14:45 (UTC)
Ну, теперь вот есть повод попробовать )
( 30 комментариев — Оставить комментарий )

Grazy Gunner

фотки Ташкента

старый Ташкент

Сайт о фэнтези




Если вы хотите разместить рекламу в этом блоге или предложить сотрудничество, пишите на почту:




Статистика





Метки

Разработано LiveJournal.com